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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おうちごはんは適宜でおいしい

著者名 菅野彰／著
出版者 徳間書店
出版年月 2017.11
請求記号 59604/01831/

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1 千種2832063313一般和書一般開架　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 59604/01831/
書名 おうちごはんは適宜でおいしい
著者名 菅野彰／著
出版者 徳間書店
出版年月 2017.11
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-19-864518-2
分類 59604
一般件名 食品 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 四季折々の東北の食材をお取り寄せ! 地元・福島県会津で、菅野彰が旬の味を食べ尽くす食のエッセイ。『会津「呑んだくれ屋」開店準備中』連載を書籍化。
タイトルコード 1001710072693

要旨 細かいレシピなんか気にしない！！材料、分量、適宜でオッケー！！四季折々の東北の食材をお取り寄せ。地元・会津で、菅野彰が旬の味を食べ尽くす！！美味しいものには手間隙惜しまない著者が描く極上食べるエッセイ。
目次 恋し浜帆立に恋をした
山菜は春を連れて来る
シュウリ貝に乗ってスペインに
海賊達の捕る魚、早く食べるんだ
里芋はまるでセーラー服を着た女子高生
海の底からやってきたド迫力の真穴子
今年一年を顧みたりなんかしない
ザ・ハタハタショー
ＳＡＫＥフェスタ！
やり直しの酒粕鍋
いぶりがっこを一度に三本も食べてはいけない
ピザパーティは楽しすぎる
大好きなアイドルと遭遇したくらいのテンション！
海は生きていた
東北の豚が東京からやってきた
会津坂下町で出会った熱
殻付き雲丹に何かタイトルなどいるだろうか
曙酒造一番しぼりを楽しむ会を楽しみ過ぎた
米崎牡蛎を舐めてはいけない


内容細目表：

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