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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

簡単おかず作りおきおいしい230レシピ　たっぷり作ってずっとおいしい!

著者名 齋藤真紀／著
出版者 新星出版社
出版年月 2016.10
請求記号 596/10408/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532110224一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/10408/
書名 簡単おかず作りおきおいしい230レシピ　たっぷり作ってずっとおいしい!
著者名 齋藤真紀／著
出版者 新星出版社
出版年月 2016.10
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-405-09321-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 作りおきにぴったりのメインおかずのほか、野菜・肉・魚介の作りおきおかずを食材別に網羅。それぞれのおかずを組み合わせるだけで、栄養バランスのいい献立がサッと完成します。
タイトルコード 1001610059841

要旨 “ヒミツ”でおいしい、べんりなおかず！野菜・肉・魚のかんたん作りおき！冷凍ＯＫのおかずがいっぱい！
目次 １　すべて冷凍ＯＫ！―作りおきにぴったり人気メインおかず（鶏のふわから揚げ
きのこの煮込みハンバーグ　ほか）
２　おなじみ野菜で―野菜の絶品おかず作りおき（まるごと玉ねぎのカレースープ煮
オニオンリング　ほか）
３　鶏・豚・牛で―肉の絶品おかず作りおき（シンプル鶏そぼろ
チキンナゲット　ほか）
４　いつもの魚で―魚介の絶品おかず作りおき（鮭とキャベツのみそマヨ炒め
鮭の幽庵焼き　ほか）
著者情報 齋藤 真紀
　菓子・料理研究家。調理師専門学校を卒業後、パティシエとして都内のパティスリーに勤務。その後、料理のアシスタントを経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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