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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ふたり暮らしのシニアごはん　シンプルに、ていねいに、夫婦で楽しむ食生活

著者名 中野佐和子／著
出版者 学研プラス
出版年月 2015.11
請求記号 596/09756/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932096718一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 志段味4530703414一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09756/
書名 ふたり暮らしのシニアごはん　シンプルに、ていねいに、夫婦で楽しむ食生活
著者名 中野佐和子／著
出版者 学研プラス
出版年月 2015.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-800542-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 おとなが満足できるような本格的な味わいの献立、食べたい時にすぐできるメインおかず、メインおかずに合わせやすい副菜と汁もの…。ふたり暮らしのシニアに向け、らくらく献立から作りおきまで全90レシピを紹介します。
タイトルコード 1001510064042

要旨 かんたんなのに驚くほどおいしい！シニア夫婦にうれしいレシピ。
目次 序章　もっとシンプルに、ちょっとていねいにシニアの豊かな食生活５か条（時間にゆとりができた分、本物のおいしさを味わうひと手間を
５０代からは食材選びにもこだわり、おいしくて体にやさしいシンプルなものを　ほか）
第１章　ほんのひと手間で素材のうまみを引き出せるおとなのシンプル献立（おなじみの『和食献立』
あっさりといただける『肉献立』　ほか）
第２章　ふたり暮らしにちょうどいいかんたんメインおかず（豚肉
鶏肉　ほか）
第３章　あと１品ほしいときの小さなおかず＆汁もの（野菜のおかず
豆腐のおかず　ほか）
第４章　そのまま食べても、アレンジしても冷凍おかずと作りおき（冷凍おかず
作りおき）


内容細目表：

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