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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子 パウンド型だけで51のバリエーション

書いた人の名前 大森いく子/[著]
しゅっぱんしゃ 学研パブリッシング
しゅっぱんねんげつ 2014.11
本のきごう 5966/02404/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞4431201302一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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菓子

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5966/02404/
本のだいめい 型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子 パウンド型だけで51のバリエーション
書いた人の名前 大森いく子/[著]
しゅっぱんしゃ 学研パブリッシング
しゅっぱんねんげつ 2014.11
ページすう 95p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-05-800401-2
ちゅうき 学研 2005年刊の再刊
ぶんるい 59665
いっぱんけんめい 菓子
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ハニーレモンケーキ、りんごのケーキ、小豆&よもぎのケーキ、フィナンシェ…。型(パウンド)ひとつでできる、焼き菓子の作り方を紹介します。甘みをおさえたブレッドタイプのパウンドケーキも掲載。
タイトルコード 1001410069095

もくじ 基本のバターケーキを焼いてみましょう
味を変えて、具をプラスしてバターケーキバリエーション
ミルクティーケーキ
ハニーレモンケーキ
オレンジマーマレードケーキ
マーブルケーキ
キャラメルケーキ
チョコケーキ
ドライフルーツケーキ
チョコチップ&コーヒーケーキ〔ほか〕


ないよう細目表:

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