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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

湘南いそいそ家飲み日記　(MF comic essay)

著者名 影山直美／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2
請求記号 59604/01620/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2531940001一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/01620/
書名 湘南いそいそ家飲み日記　(MF comic essay)
著者名 影山直美／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2
ページ数 139p
大きさ 21cm
シリーズ名 MF comic essay
ISBN 978-4-04-066336-4
分類 59604
一般件名 料理 　 飲酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 フキの下ごしらえに1日を費やしたり、らっきょうの薄皮をひたすらむいたり…。湘南在住のお酒好きイラストレーターが、晩酌に向けての努力をイラストとともに綴る。鎌倉・湘南エリアのとっておきのお店も紹介。
タイトルコード 1001310137433

要旨 朝起きた瞬間から今夜の一杯のための準備が始まる。家飲みの工夫、あの手この手。鎌倉・湘南エリアのとっておきのお店も。
目次 春（庭のふき―晩酌の段取りは朝イチから始まるの巻
ちらし寿司―“つまみ”として食べるご飯ものの巻　ほか）
夏（塩漬らっきょう―手作りの味は格別！めんどくさいけどがんばりたい一品の巻
とうもろこし―“間に合わせ”の晩酌をみじめにしないためにの巻　ほか）
秋（サバ―好みの味つけでお酒に合うシメサバ作りの巻
落花生―木の実の殻を割るのも晩酌のうちの巻　ほか）
冬（牛乳―牛乳の消費期限はグラタンの日の巻
おでん―大量に作って二晩食べるおでんは変化をつけて楽しむの巻　ほか）
早春（新ワカメ―しゃぶしゃぶで楽しむ新ワカメで春の訪れに乾杯！の巻
酒粕―おいしい酒粕でお酒の楽しみ倍増の巻　ほか）


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