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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

こんぶ茶でつくる玉露園の魔法のレシピ　あら不思議?ヘルシーなのに、旨味たっぷり!

書いた人の名前 玉露園／著
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2012.3
本のきごう 596/07408/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0235955796一般和書２階書庫　在庫 
2 中川3031826351一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/07408/
本のだいめい こんぶ茶でつくる玉露園の魔法のレシピ　あら不思議?ヘルシーなのに、旨味たっぷり!
書いた人の名前 玉露園／著
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2012.3
ページすう 95p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-309-28310-4
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理 　 調味料 　 昆布
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 「こんぶ茶」を入れるだけで減塩になるうえ、味にだしの深みが生まれ、美味しくなります。豚肉のさっぱりソテー、鶏つくねの梅風味ソースなど、和洋約70のレシピと健康効果をたっぷり紹介。
タイトルコード 1001110178537

ようし いつもの料理が低塩・低カロリーに。和食も洋食も玉露園の「こんぶ茶」と出会って、驚きの７０品に大変身。
もくじ その１　主菜のレシピ―たっぷり食べてもヘルシー（豚肉のさっぱりソテー
鶏つくねの梅風味ソース　ほか）
その２　副菜のレシピ―カンタンでおいしい（れんこんとかぼちゃのサラダ
ちり蒸し　ほか）
その３　めん類のレシピ―ランチや夜食にもうれしい（ベーコンと野菜の焼きうどん
梅こんぶにゅう麺　ほか）
その４　ごはん類のレシピ―お米のうまさが活きる（たこの炊き込みごはん
塩鮭ときゅうりの梅風味寿司　ほか）
その５　季節のレシピ―旬の味がさらに引き立つ（桜おこわ
鮭とそら豆の春ごはん　ほか）


ないよう細目表：

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