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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

巴里の空の下オムレツのにおいは流れる　(河出文庫)

書いた人の名前 石井好子／著
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2011.7
本のきごう 59604/01572/

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1 中村2532246028一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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料理(西洋)

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本のきごう 59604/01572/
本のだいめい 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる　(河出文庫)
書いた人の名前 石井好子／著
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2011.7
ページすう 253p
おおきさ 15cm
シリーズめい 河出文庫
シリーズかんじ い24-1
ISBN 978-4-309-41093-7
ぶんるい 59604
いっぱんけんめい 料理(西洋)
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1001110031325

ようし 戦後まもなく渡ったパリで、下宿先のマダムが作ってくれたバタたっぷりのオムレツ。レビュの仕事仲間と夜食に食べた熱々のグラティネ―一九五〇年代の古きよきフランス暮らしと思い出深い料理の数々を軽やかに歌うように綴った名著が、待望の文庫化。第１１回日本エッセイスト・クラブ賞受賞作。
もくじ 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
また来てまた見てまた食べました
よく食べよく歌え
外は木枯　内はフウフウ
西部劇とショパンと豆と
紅茶のみのみお菓子をたべて
作る阿呆に食べる阿呆
とまとはむぽてと
フランスの料理学校
わが家族の食い気についての一考察
私のゆくところに料理がある
ちょしゃじょうほう 石井 好子
　１９２２年、東京生まれ。米国留学を経て５１年、フランスに渡り、パリでシャンソン歌手としてデビュー。世界各国の舞台に出演し、帰国後は歌手、エッセイストとして活躍した。著書『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』で第１１回日本エッセイスト・クラブ賞受賞。２０１０年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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