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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

白玉デコ★スイーツ作っちゃお!　可愛いすぎて食べられナイ♥

著者名 Junko／著
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2011.7
請求記号 5966/01898/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932500891一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/01898/
書名 白玉デコ★スイーツ作っちゃお!　可愛いすぎて食べられナイ♥
著者名 Junko／著
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2011.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8401-3964-9
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 ピングーの白玉カキ氷、ネコの手白玉のクリームあんみつ、お花の杏仁豆腐、ビー玉白玉のタピオカココナッツなど、粘度細工のように細かい形が作れる白玉を使った激カワ・デザートレシピを紹介します。
タイトルコード 1001110029114

目次 まずは基本をマスター！
入門別　基本の白玉デコ
やってみよう！かんたん白玉デコ
作ってみたい　人気キャラの白玉デコ
一年中楽しめる季節行事の白玉デコ
食べ方いろいろ！白玉デコのアレンジレシピ
著者情報 Ｊｕｎｋｏ
　本名加藤純子。デザイナーとして働きながら、趣味のお菓子作りを極めようと短大に入り直し、生活学科食生活専攻。フードスペシャリスト、食生活アドバイザー２級。デザイナーという職業柄、見た目であっ！と言わせるかわいらしいお菓子作りが得意。２０１０年に初のレシピ本『デコ★ロール作っちゃお！』（メディアファクトリー刊）で画期的な模様入りロールケーキが話題に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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