感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スープのカンタン教科書

著者名 東条真千子／著
出版者 メディアコンサルティング
出版年月 2005.10
請求記号 596/03805/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重5130739450一般和書一般開架暮らしの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/03805/
書名 スープのカンタン教科書
著者名 東条真千子／著
出版者 メディアコンサルティング
出版年月 2005.10
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-7790-0013-0
分類 596
一般件名 スープ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915047017

要旨 ちょっとの工夫で素材の味を引き立てるスープ作りのコツ。スープの専門家がすすめるおしゃれで機能的なキッチングッズ。スープをおいしくする専門家のアドバイス満載。
目次 おなじみスープのカンタンｒｅｃｉｐｅｓ（クラムチャウダー
トムヤムクン　ほか）
ＳＯＵＰのコツ（スープのだし
作り方のポイント）
いつもの具材でカンタンｒｅｃｉｐｅｓ（干ししいたけとニラのワンタンスープ
ワイルドマッシュルームスープ　ほか）
ＳＯＵＰのお道具図鑑（両手鍋
ミキサー　ほか）
著者情報 東條 真千子
　１９６４年生まれ。イラストレーター、グラフィックデザイナーを経て、１９９９年『ディアスープ』を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。