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書誌情報サマリ

書名

からだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」　食事の陰陽バランスが健康へのカギ!

著者名 大森一慧／著
出版者 サンマーク出版
出版年月 2003.12
請求記号 596/02896/

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1 北2731794711一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/02896/
書名 からだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」　食事の陰陽バランスが健康へのカギ!
著者名 大森一慧／著
出版者 サンマーク出版
出版年月 2003.12
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 4-7631-9553-0
分類 596
一般件名 料理 　 健康法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913062427

要旨 健康食品やサプリメントが気になる食生活は、不自然！大好評「大森一慧シリーズ」第３弾のテーマは、日本の風土に合った献立と食べ方のルール。
目次 カラー　野菜と海藻、豆でつくる陰陽バランスおかず
第１章　おいしい穀物菜食のためのオリエンテーション
第２章　必ず見つかる！自分好みの玄米ご飯
第３章　風土を食べよう、野菜のおかず
第４章　日本の食文化、海藻と豆、加工品のおかず
第５章　献立バランス＆食べ方リズム
付録１　天然自然の加工食品＆調味料
付録２　自然食のためのショップガイド、全国リスト１１０店


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