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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

東南アジアNEXT4カンボジア・ラオス・ミャンマー・ベトナム完全ガイド

出版者 マガジンハウス
出版年月 2014.3
請求記号 2923/00351/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236397683一般和書１階開架　貸出中 
2 東2432071773一般和書一般開架　在庫 
3 中川3031976842一般和書一般開架　在庫 
4 緑3232051825一般和書一般開架　貸出中 
5 南陽4230675763一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6021/00187/２４
書名 図解!業界地図　2024年版
著者名 ビジネスリサーチ・ジャパン／著
出版者 プレジデント社
出版年月 2023.9
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8334-2505-6
分類 6021
一般件名 日本-産業 　 企業-日本 　 企業系列
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本経済の「今」と「これから」が一目でわかる業界未来地図。気になる企業の売り上げから、営業利益、M&A、業務提携まで、最新データをもとに図解する。特集「10年咲の業界勢力図」も収録。
タイトルコード 1002310039165

要旨 食は郷愁である。高価なグルメ料理に舌鼓をうつのもいいが、ほんとうに旨いものは人々の想いや生活とともにある。旅先で出会った田舎料理、幼い頃の駄菓子やお弁当の想い出、そして普段何気なく食べている朝昼晩の食事の中にこそ、食の原点がある。味にまつわる文学随筆から辛辣なグルメ批判まで、名手３２人が贈る味覚エッセイの饗宴。
目次 饗宴（吉田健一）
鰯たちよ（三浦哲郎）
冷や飯に沢庵―増上寺大僧正道重信教氏の話（子母沢寛）
干海老の雑煮（草野心平）
古い梅干（水上勉）
食いしん坊（小島政二郎）
正体見たり「味の小島」（小島視英子）
高知（森礼子）
餅を焼くこと（永井龍男）
さくらもち（池田弥三郎）
尻尾までアンの入った誠実さ―わかば（安藤鶴夫）
わんこそば（渡辺喜恵子）
鮨・ごはん・ソース（吉村昭）
肉それぞれの表情（神吉拓郎）
朝は朝食夜も朝食（色川武大）
嘘ばっかり（種村季弘）
鳥越おかず横丁（増田れい子）
つけものについて―音楽にも似た「時間芸術」（国分一太郎）
土屋文明先生の弟子（杉浦明平）
素朴な味（近藤啓太郎）
どん底での食欲（開高健）
お弁当（向田邦子）
故郷横浜（獅子文六）


内容細目表：

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