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書誌情報サマリ

書名

食品衛生学

著者名 山中英明/著 藤井建夫/著 塩見一雄/著
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1999.07
請求記号 4985/00373/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233504547一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/00373/
書名 食品衛生学
著者名 山中英明/著   藤井建夫/著   塩見一雄/著
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1999.07
ページ数 256p
大きさ 22cm
ISBN 4-7699-0898-9
分類 49854
一般件名 食品衛生
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819027944

要旨 モーツァルトと同じ時代に生きながら、こんにちその光の陰の中でしか語られることのない音楽家たち。しかし実際にはモーツァルト以上に輝き、モーツァルトにも多大な影響を与えた彼ら。本書においてモーツァルトは、時代を見る視点なのだ。モーツァルトの生きた時代が音として蘇る、もうひとつの18世紀音楽史。
目次 序章
第1章 父レオポルド・モーツァルト
第2章 ロンドンのバッハ
第3章 ザルツブルクのハイドン
第4章 イタリアのザクセン人、ハッセ
第5章 知られざる大家、ゴセック
第6章 マンハイムのエリート音楽家たち―その栄光と晩年の悲哀
第7章 毒殺者サリエリ?
第8章 『レクイエム』の完成者、ジュスマイアー


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