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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すぐできる作りおき　材料・仕込み最小限

著者名 スガ／著
出版者 池田書店
出版年月 2023.2
請求記号 596/12707/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238205728一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232516621一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432736631一般和書一般開架　在庫 
4 港2632520272一般和書一般開架　貸出中 
5 北2732463969一般和書一般開架　貸出中 
6 瑞穂2932605161一般和書一般開架　貸出中 
7 中川3032493953一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 緑3232562789一般和書一般開架　貸出中 
9 名東3332748551一般和書一般開架　貸出中 
10 南陽4231031735一般和書一般開架　貸出中 
11 富田4431509332一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
12 志段味4530960014一般和書一般開架　貸出中 
13 徳重4630825950一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12707/
書名 すぐできる作りおき　材料・仕込み最小限
著者名 スガ／著
出版者 池田書店
出版年月 2023.2
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-262-13081-1
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 肉や魚などのたんぱく質と野菜たっぷりの、作りおきできるボリュームおかずを紹介。食材ごとに「味つけ冷凍」「ちょこっと仕込み」「冷蔵作りおき」を提案する。簡単3ステップの副菜レシピも収録。
タイトルコード 1002210086135

要旨 食材が少ない！わかりやすい味つけ！仕込みがラク！だから、すぐできる作りおき。
目次 １　肉のおいしい作りおき（鶏もも肉
鶏むね肉
鶏ささみ　ほか）
２　魚＆豆・大豆製品のおいしい作りおき（鮭
ぶり
さば　ほか）
３　野菜のおいしい作りおき（サラダ・あえ物
マリネ・漬け物
スープ・煮込み　ほか）
著者情報 スガ
　会社員として働きながら料理家をしている。Ｗｅｂサイト「週末の作り置きレシピ」を運営し、作りおき料理や、作りおくことでおいしく作れる料理を幅広く紹介。月間アクセス数３５０万ＰＶ超えの作りおきブロガーとして、手軽でおいしい作りおきおかずに定評があり、忙しい主婦にはもちろん、男性や、料理が苦手な方に向けてわかりやすいレシピを多数掲載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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