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書誌情報サマリ

書名

新聞・テレビが伝えなかった北朝鮮 市民経済と大衆文化が明らかにする真実の姿

著者名 小倉紀蔵/編
出版者 角川書店
出版年月 2012.8
請求記号 3022/01102/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2931862540一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3022/01102/
書名 新聞・テレビが伝えなかった北朝鮮 市民経済と大衆文化が明らかにする真実の姿
著者名 小倉紀蔵/編
出版者 角川書店
出版年月 2012.8
ページ数 269p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-04-110281-7
分類 30221
一般件名 朝鮮(北)
書誌種別 一般和書
内容紹介 新聞・テレビがこれまで流し続けていた一面的な姿とは裏腹な、北朝鮮の真実の姿とは? そして、日本が採るべき方策は何か? 気鋭の研究者による、最新の現地調査で明らかにする詳細な北朝鮮レポート。
タイトルコード 1001210049163

要旨 いつ食べると、どう体に作用するか。時計遺伝子のしくみから、わかってきた!サラダは体によさそうと思っている人は多いでしょう。では、どの時間帯に食べると良いでしょうか。実は時計遺伝子の研究によって、同じものを食べても、同じ運動をしても、時間帯によって体に及ぼす変化が違ってくることがわかってきました。朝に、食物繊維豊富な野菜などがたっぷりのサラダを摂ると、腸内細菌が整い、血糖値も一日中良い状態になりやすいのです。解明が進んでいる、これらのしくみを知ると、より効率よく健康になれるかもしれません。
目次 第1章 体内時計とはなにか
第2章 時間栄養学―「いつ」「何を」「どう」食べるかで体が変わる
第3章 食物繊維を摂るタイミングで、血糖値や腸内細菌はどう変わるか
第4章 体内時計と代謝―間食は摂った方が体にいい?
第5章 時間調理学―時間によって調理を変えると体も変わる
第6章 ライフステージ別の体内時計―胎児から高齢者まで
第7章 時間薬理学―なぜのむ時間が決まっているのか
第8章 時間運動学―朝の運動と夕の運動で脂肪の燃え方が違う!?
第9章 体内時計の不調による、さまざまな「時差ボケ」
付録 AIと時間栄養学
著者情報 柴田 重信
 早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。1953年生まれ。1976年九州大学薬学部薬学科卒業。1981年同大大学院薬学研究科博士課程修了。薬学博士。早稲田大学人間科学部教授などを経て、2003年より現職。日本時間栄養学会会長などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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