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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おそうざいサラダの本

著者名 牛尾理恵/著
出版者 池田書店
出版年月 2019.4
請求記号 596/11341/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2332195763一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 2432478465一般和書一般開架 在庫 
3 中村2532216914一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 瑞穂2932325869一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 3232374839一般和書一般開架 貸出中 
6 天白3432334583一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11341/
書名 おそうざいサラダの本
著者名 牛尾理恵/著
出版者 池田書店
出版年月 2019.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-262-13043-9
分類 59637
一般件名 サラダ
書誌種別 一般和書
内容紹介 キャベツやトマト、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを使った作りおきと使いきりサラダをはじめ、肉や魚介と作る主菜サラダ、豆・雑穀・フルーツと合わせるバランスサラダなど、おそうざいになるサラダのレシピを紹介します。
タイトルコード 1001910008401

目次 1 キャベツ・トマト・じゃがいも・にんじん・玉ねぎで作りおきと使いきりサラダ(キャベツのきほん
トマトのきほん
じゃがいものきほん ほか)
2 肉や魚介で献立の主役に!主菜サラダ(鶏肉で
豚肉で
牛肉で ほか)
3 豆・雑穀・フルーツでバランスサラダ(豆サラダ
雑穀サラダ
フルーツサラダ)
著者情報 牛尾 理恵
 料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。食材のおいしさと栄養を生かしたメニュー提案と、家庭で即実践できるわかりやすいレシピが好評。整理収納アドバイザー2級の資格も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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