感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

本のないよう

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 本のくわしいないようです。 この本は、今 0 人がよやくしています。

ぞうしょじょうほう

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

論文　(通俗ポケット叢書)

書いた人の名前 大畑匡山／著
しゅっぱんしゃ 岡村盛花堂
しゅっぱんねんげつ 1911.7
本のきごう SN041/00060/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※このしょしは予約できません。

とうろくするほんだなログインすると、マイほんだながりようできます。

本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞2011408362６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

かんれんしりょう

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう SN041/00060/
本のだいめい 論文　(通俗ポケット叢書)
書いた人の名前 大畑匡山／著
しゅっぱんしゃ 岡村盛花堂
しゅっぱんねんげつ 1911.7
ページすう 250p
おおきさ 16cm
シリーズめい 通俗ポケット叢書
シリーズかんじ 第3編
ぶんるい 041
本のしゅるい ６版和書
タイトルコード 1001110111941

ようし Ａｍａｚｏｎランキングで１位を獲得したレシピブック待望の続編。トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材。ヴィーガン／ベジタリアンにも対応したカラフルでヘルシーなメゼ（前菜）から、野外ＢＢＱ料理、各地の台所で学んだ家庭料理まで、伝統／フュージョンを交えた中東料理最先端を全５６レシピ収録！中東料理は２０２０年代のブルーオーシャン！
もくじ １　メゼがなければ始まらない！（イスラエルで学んだ進化系ホモス　ホモスクレイジー
人気急上昇中　ビーツマジック
季節の野菜でメゼを味わう）
２　アウトドアでも楽しもう（鶏肉のシシケバブ　牛肉のシシケバブ
黒オリーブのペースト
塩レモンのベースト　ほか）
３　招かれなければ食べられない味　中東の家庭料理（トルコの南へ　地中海のレジェップ父さん
イスラエルのモダン料理　ヤルデンの食卓
エーゲ海料理のルーツを求めて　ギリシャのマリア　ほか）


ないよう細目表：

前のページへ
ページのせんとうへ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。