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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

美と大衆　ジャポニスムとイギリスの女性たち 　(日本女子大学叢書)

著者名 粂和沙／著
出版者 ブリュッケ
出版年月 2016.9
請求記号 7023/00277/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237045448一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7023/00277/
書名 美と大衆　ジャポニスムとイギリスの女性たち 　(日本女子大学叢書)
著者名 粂和沙／著
出版者 ブリュッケ
出版年月 2016.9
ページ数 299p
大きさ 22cm
シリーズ名 日本女子大学叢書
シリーズ巻次 18
ISBN 978-4-434-22430-0
分類 70233
一般件名 イギリス美術-歴史 　 ジャポニスム
書誌種別 一般和書
内容紹介 19世紀後半のイギリスにおいて、ジャポニスムはいかにして一部の芸術家や文化人だけではなく、大衆にまで浸透していったのか。その文化的な基盤となった唯美主義運動を検証しつつ、社会的・経済的な視点を交えて考察する。
書誌・年譜・年表 文献:p264〜277 関連年表:p278〜291
タイトルコード 1001610057191

要旨 帰って１５分でできる！絶対うまい１２９レシピ。レンチンレシピも！
目次 イントロダクション（まずは、これだけ！誰でも確実にやせる！
ラクにやせるには理由があります！　ほか）
１　どれも帰ってすぐ作れる！お肉のかんたん！やせるレシピ（鶏肉のレモンじょうゆソテー
鶏肉のきな粉竜田揚げ　ほか）
２　やっぱり、シンプルがおいしい！魚介のかんたん！やせるレシピ（鮭とブロッコリーのマヨグラタン
鮭のピカタ　ほか）
３　お手軽だからリピート必至！野菜・果物のかんたん！やせるレシピ（ベビーリーフとマッシュルームのサラダ
カリカリベーコンと焼きズッキーニのサラダ　ほか）
４　うまみがジュワ〜！大豆製品・卵・チーズのかんたん！やせるレシピ（厚揚げのステーキ仕立て
厚揚げ明太子のトースター焼き　ほか）
著者情報 牧田 善二
　糖尿病専門医。１９７９年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。１９９６年より北海道大学医学部講師。２０００年より久留米大学医学部教授。２００３年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ１０万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗山 真由美
　料理研究家・栄養士。シンプルかつ、健康的な料理が得意で、雑誌や書籍を中心に幅広く活躍中。また日本ポルトガル協会やＮｉｋｉ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎの公認講師で、ポルトガル料理の教室を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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