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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

731部隊と100部隊　知られざる人獣共通感染症研究部隊

著者名 加藤哲郎／著 小河孝／著
出版者 花伝社
出版年月 2022.8
請求記号 395/00145/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238090278一般和書１階開架　在庫 

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牧田善二　栗山真由美

書誌詳細

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請求記号 395/00145/
書名 731部隊と100部隊　知られざる人獣共通感染症研究部隊
著者名 加藤哲郎／著 　 小河孝／著
出版者 花伝社
出版年月 2022.8
ページ数 268,9p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-7634-2018-3
分類 3958
一般件名 うま(馬) 　 人畜共通感染症 　 細菌戦
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本軍の細菌戦・生体実験は731部隊だけではなかった-。政治学者と獣医学者の共同研究によって、歴史の影に深く隠れた細菌戦研究・生体実験実行部隊「関東軍軍馬防疫廠100部隊」の存在と実態を明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p5〜9
タイトルコード 1002210035567

要旨 帰って１５分でできる！絶対うまい１２９レシピ。レンチンレシピも！
目次 イントロダクション（まずは、これだけ！誰でも確実にやせる！
ラクにやせるには理由があります！　ほか）
１　どれも帰ってすぐ作れる！お肉のかんたん！やせるレシピ（鶏肉のレモンじょうゆソテー
鶏肉のきな粉竜田揚げ　ほか）
２　やっぱり、シンプルがおいしい！魚介のかんたん！やせるレシピ（鮭とブロッコリーのマヨグラタン
鮭のピカタ　ほか）
３　お手軽だからリピート必至！野菜・果物のかんたん！やせるレシピ（ベビーリーフとマッシュルームのサラダ
カリカリベーコンと焼きズッキーニのサラダ　ほか）
４　うまみがジュワ〜！大豆製品・卵・チーズのかんたん！やせるレシピ（厚揚げのステーキ仕立て
厚揚げ明太子のトースター焼き　ほか）
著者情報 牧田 善二
　糖尿病専門医。１９７９年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。１９９６年より北海道大学医学部講師。２０００年より久留米大学医学部教授。２００３年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ１０万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗山 真由美
　料理研究家・栄養士。シンプルかつ、健康的な料理が得意で、雑誌や書籍を中心に幅広く活躍中。また日本ポルトガル協会やＮｉｋｉ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎの公認講師で、ポルトガル料理の教室を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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