感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食う、食われる、食いあう　マルチスピーシーズ民族誌の思考

著者名 近藤祉秋／編 吉田真理子／編
出版者 青土社
出版年月 2021.10
請求記号 389/00248/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237954227一般和書２階開架人文・社会貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 389/00248/
書名 食う、食われる、食いあう　マルチスピーシーズ民族誌の思考
著者名 近藤祉秋／編 　 吉田真理子／編
出版者 青土社
出版年月 2021.10
ページ数 282,2p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7917-7422-7
分類 38904
一般件名 文化人類学 　 動物 　 食物
書誌種別 一般和書
内容紹介 気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、2010年代から英語圏を中心として急速に発展しつつあるアプローチ、マルチスピーシーズ民族誌の観点からまとめた論考を収録する。
書誌・年譜・年表 文献:章末
タイトルコード 1002110064733

要旨 まず、社員とその家族を大切にする。そして人々が喜んでくれるような、世の中の役に立てる会社を経営していく。「きれいごと」、と言う人もいます。しかしその「きれいごと」を一途に追い求め、そのために果敢に改革して経営の質を高め、変化に敏捷に対応していく会社こそが、本当にすばらしい、感動のある会社になっていくのです。粉飾、偽装、改ざんが目に余る今だからこそ、ご一読をお勧めします。
目次 １　社会福祉法人北海道光生舎（北海道赤平市）―苛酷な運命を背負った障がい者が設立した夢のようなクリーニング会社
２　株式会社クラロン（福島県福島市）―高齢者、女性、障がい者を主役に据えた人間愛あふれる運動着メーカー
３　株式会社さくら住宅（神奈川県横浜市）―「会社はみんなのもの」との信念で幸せを輪のように広げるリフォーム会社
４　株式会社天彦産業（大阪府大阪市）―女性が大活躍する鋼材商社は“お互いさま”の精神で社員と家族に支えられる
５　日本植生株式会社（岡山県津山市）―「社員と家族を幸せにする」‐創業者の意思を脈々と継ぐ環境緑化・保全会社
６　株式会社ふくや（福岡県福岡市）―「世の中の役に立つ」ための会社だから不動のＮＯ．１であり続ける明太子メーカー
著者情報 坂本 光司
　１９４７年、静岡県生まれ。現在、法政大学大学院政策創造研究科教授、同静岡サテライトキャンパス長、人を大切にする経営学会会長。他に経済産業省やＪＩＣＡ等、国や自治体、団体の委員多数を務める。専門は中小企業経営論、地域経済論、障がい者雇用論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 人間以上の世界から「食」を考える   9-65
近藤祉秋／著 吉田真理子／著
2 牡蠣がつくり育てられているとき   タスマニアと三重の事例から   67-106
吉田真理子／著
3 乳牛とのダンスレッスン   北十勝の事例から   107-139
ポール・ハンセン／著
4 育種の産業化で人と野菜の対話は失われるのか   日本の種苗会社四社の事例から   141-167
河合史子／著 西川芳昭／著
5 ウルシと共に生きる   関西の二つの山村地域から   169-195
鈴木和歌奈／著
6 破壊された森とヤマアラシの生   マレーシアの事例から   197-235
奥野克巳／著
7 嗅ぎあう世界の狩猟と獣害   九州山地の事例から   237-271
近藤祉秋／著 合原織部／著 福本純子／著
前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。