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書誌情報サマリ

書名

イリヤ・カバコフの芸術　(五柳叢書)

著者名 沼野充義／編著
出版者 五柳書院
出版年月 1999.08
請求記号 7023/00031/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233512268一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 7023/00031/
書名 イリヤ・カバコフの芸術　(五柳叢書)
著者名 沼野充義／編著
出版者 五柳書院
出版年月 1999.08
ページ数 341p
大きさ 20cm
シリーズ名 五柳叢書
シリーズ巻次 64
ISBN 4-906010-87-3
分類 70238
個人件名 Kabakov,Il′ıa
書誌種別 一般和書
内容注記 カバコフに関する著作文献一覧:p327〜333
タイトルコード 1009819030843

要旨 「旨い店は廟前にあり」「店はハシゴが常識、臆せず１品だけ注文を」「朝や昼だけ営業の激旨店を見逃すな」―台北に７年暮らし、その後もどっぷり台湾文化に浸かった著者が、台湾食べ歩きのコツを教えます。首都台北をはじめ、隠れたグルメタウン板橋や三重、さらには高雄まで。まだガイドブックには載っていない、ディープな地元食堂が満載！
目次 第１章　台北の朝市で台湾グルメ入門１　雙連市場、城中市場
第２章　台北の学生街で台湾グルメ入門２　公館
第３章　台北駅から地下鉄１５分のグルメタウン１　板橋
第４章　台北駅から地下鉄１５分のグルメタウン２　三重
第５章　台北からの日帰りグルメ１　淡水・北投
第６章　台北からの日帰りグルメ２　基隆
第７章　台湾第２の都市、高雄の旨いもの　左營、美麗島


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