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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おいしくて続けやすいバーミキュラのゆる糖質オフレシピ

著者名 検見崎聡美／料理 牧田善二／監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.5
請求記号 596/11044/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032250650一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/11044/
書名 おいしくて続けやすいバーミキュラのゆる糖質オフレシピ
著者名 検見崎聡美／料理 　 牧田善二／監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-309-28681-5
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 緑野菜のトマト煮、ハッシュドビーフ、さばのエスニックスープ…。野菜から肉、魚料理まで、無水調理が得意なお鍋「バーミキュラ」を使ったゆる糖質オフレシピを紹介する。ゆる糖質オフを続けるコツなども掲載。
タイトルコード 1001810018403

要旨 検索エンジン・サービスとビッグデータを軸に急激な成長を遂げ、世界中に雇用者を抱える巨大企業『オッド・アイ』。創業者のブルーノ・マーニーの下には、あらゆる分野の情報がもたらされ、それが新たなビジネスと巨額のマネーに繋がっていく。ブルーノの養女アリシアの「元」婚約者・木挽橋隆一は、閑職に追いやられていたが、ある調査を命じられる。“人工血液”、“気象兵器”といった「神の領域」に到達するための「最先端技術」を巡って交錯する、巨大企業、国防総省、インターポールの思惑。国際企業を舞台にした著者にしか書けないインテリジェンス小説最前線！
著者情報 服部 真澄
　１９６１年東京都生まれ。早稲田大学教育学部卒。処女作は９５年、『龍の契り』。９７年、『鷲の驕り』で吉川英治文学新人賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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