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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

建築用語図鑑　アジア篇

著者名 杉本龍彦／共著 長沖充／共著 蕪木孝典／共著
出版者 オーム社
出版年月 2023.3
請求記号 520/00486/３

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1 港2632526766一般和書一般開架　在庫 
2 中川3032492963一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 520/00486/３
書名 建築用語図鑑　アジア篇
著者名 杉本龍彦／共著 　 長沖充／共著 　 蕪木孝典／共著
出版者 オーム社
出版年月 2023.3
ページ数 171p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-274-23012-7
分類 520
一般件名 建築
書誌種別 一般和書
内容紹介 祭祀施設、モヘンジョ・ダロ遺跡、紫禁城…。人類と建築の起源・つながりを解き明かすカギは、文明揺籃の地・アジアにある。古代オリエント、インド、中国に関する建築用語を取り上げ、イラストでわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p166〜167
タイトルコード 1002210093489

目次 中火で、ふんわり仕上げれば家のチャーハンはもっとおいしくなる！
１　定番チャーハン
２　ごちそうチャーハン
３　お手軽チャーハン
４　糖質オフチャーハン
チャーハンによく合うスープ
チャーハンによく合う小さいおかず
著者情報 しらい のりこ
　ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」の試作係（調理担当）。試食係（企画・執筆担当）の夫シライジュンイチと２人で活動中。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信を続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、雑誌やテレビでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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