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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

帰ってきた日々ごはん　9

著者名 高山なおみ／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.6
請求記号 9146/09340/９

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書誌詳細

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請求記号 9146/09340/９
書名 帰ってきた日々ごはん　9
著者名 高山なおみ／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.6
ページ数 253p
大きさ 17cm
ISBN 978-4-87758-821-2
分類 9146
一般件名 料理
個人件名 高山なおみ
書誌種別 一般和書
内容紹介 旅や仕事で高揚しながら、空と海の色を眺める日々。人気料理家・高山なおみの日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』に掲載した2018年1〜6月の日記を加筆修正。「スイセイごはん」「おまけレシピ」つき。
タイトルコード 1002110033460

要旨 戦後７０年、あえて問い直す―日本人は「何を」置き忘れてしまったのか！現代を生きる私たちにとっての「あの戦争」とは。
目次 第１章　なぜ失敗に学べないのか―成功体験の復讐（大惨敗はありえなかったはずのミッドウェー海戦
ミッドウェーまでは日本のほうが戦力が上だった　ほか）
第２章　なぜ情報が軽視されるのか―精神主義の呪縛（ノモンハンで技術革新より精神論を学んでしまった陸軍
マネー敗戦も負けるべくして負けた　ほか）
第３章　平時のリーダー、戦時のリーダー―撤退戦の研究（無能な指揮官、四つのタイプ
山本五十六には戦時のリーダーとして絶対に必要な資質がなかった　ほか）
第４章　組織を伸ばす人事、潰す人事―エリート主義の死角（参謀重視の伝統が無能なリーダーを生み続けた
スペシャリストを重用する企業が勝つ　ほか）
第５章　なぜ、誰もそれを止められないのか―歴史の超克（日本が太平洋戦争に突入していった四つのポイント
日本は、戦争に突入しない選択もできた　ほか）


内容細目表：

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