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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

女優志願 (シルエットスペシャルエディション)

著者名 ブルック・ヘイスティングス/著 霧島エリカ/訳
出版者 ハーレクイン・エンタープライズ日本支社
出版年月 1987
請求記号 N933/07359/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232439570一般和書2階書庫 在庫 

関連資料

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書誌詳細

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請求記号 F6/06363/2
書名 まんぷく 下  (NHK連続テレビ小説)
著者名 福田靖/作   田渕孝/ノベライズ
出版者 NHK出版
出版年月 2019.2
ページ数 269p
大きさ 19cm
シリーズ名 NHK連続テレビ小説
ISBN 978-4-14-005699-8
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 失意のどん底からよみがえった立花萬平の次なる挑戦は、誰もがすぐに食べられ栄養満点の即席ラーメンの開発だった。世界中の人々を幸せにする発明は実を結ぶのか…。NHK連続テレビ小説のノベライズ。
タイトルコード 1001810100900

要旨 中国、インドの食文化が混じり合う魅惑の国マレーシアの、ディープでクセになる人気料理を紹介!ごはんに合うおかずからおつまみ、定番おやつまで絶品52レシピ。
目次 1 おつまみ(マレー風冷ややっこ
ロジャ ほか)
2 がっつりおかず(空芯菜のピリ辛炒め
なすのブラチャン炒め ほか)
3 麺とごはん(ミーゴレン
ライスヌードル炒め ほか)
4 カレーとスープ(フィッシュヘッドカレー
チキンカレー ほか)
5 おやつ(クイタタ
ブブチャチャ ほか)
著者情報 エレン・ン
 マレーシア、ペラ州イポーの華僑の家に生まれる。母の経営する料理店で幼少時より調理を手伝い、料理を生活の一部として育つ。2000年、結婚を機に日本へ移住。同年、東京・荻窪に中華系マレーシアレストラン「馬来風光美食」を開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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