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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フランス革命を生きた「テロリスト」　ルカルパンティエの生涯 　(NHKブックス)

著者名 遅塚忠躬／著
出版者 NHK出版
出版年月 2011.3
請求記号 235/00168/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235775194一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N391/00106/１
書名 本土決戦準備　第1 　(戦史叢書)　関東の防衛
著者名 防衛庁防衛研修所戦史室／編
出版者 朝雲新聞社
出版年月 1971
ページ数 627p
大きさ 22cm
シリーズ名 戦史叢書
巻書名 関東の防衛
一般注記 付:表7枚
分類 39138
一般件名 太平洋戦争(1941〜1945)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210028151

要旨 包んで焼いて三十有余年。スーパーの新商品を調査し、旅先では知らない店に飛び込み、自らも日夜試作を続ける。その営為とスピリットに敬意を表し、人びとは彼を餃子の王様と呼ぶ。会員制餃子店「蔓餃苑」のオーナーシェフ、パラダイス山元がありったけの愛をこめた、究極の餃子本。これを読めば餃子の全てが分かる！「タモリ倶楽部」で絶賛された、幻のレシピも収録。
目次 フライパンの章
小皿の章
醤油差しの章
ラー油の章
文庫版特別対談　しりあがり寿×パラダイス山元


内容細目表：

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