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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

命の教室　動物管理センターからのメッセージ 　(イワサキ・ノンフィクション)

著者名 池田まき子／著
出版者 岩崎書店
出版年月 2009.7
請求記号 64/00356/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235436755じどう図書児童書庫　在庫 
2 西2131756369じどう図書じどう開架ペット在庫 
3 南2331544276じどう図書じどう開架　在庫 
4 中村2531594014じどう図書じどう開架　在庫 
5 港2631687650じどう図書じどう開架　在庫 
6 北2731593402じどう図書じどう開架ペット在庫 
7 千種2831474016じどう図書じどう開架　在庫 
8 瑞穂2931600049じどう図書じどう開架　在庫 
9 守山3131792784じどう図書じどう開架　在庫 
10 緑3231660444じどう図書じどう開架　在庫 
11 天白3431606312じどう図書じどう開架ペット在庫 
12 富田4430891004じどう図書じどう開架　在庫 
13 徳重4630027078じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01019/
書名 シリアルの歴史　(「食」の図書館)
著者名 キャスリン・コーネル・ドラン／著 　 大山晶／訳
出版者 原書房
出版年月 2023.11
ページ数 150,18p
大きさ 20cm
シリーズ名 「食」の図書館
ISBN 978-4-562-07354-2
原書名 原タイトル:Breakfast cereal
分類 3838
一般件名 料理-歴史 　 穀物-歴史 　 加工食品-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 コーンフレーク、グラノーラ、ポリッジ…。朝食のシリアルはどのように誕生し普及したのか。穀物の栽培が始まった1万年前から、20世紀のアメリカ式の朝食シリアルまで、シリアルが築いた健康と文化の歴史をたどる。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p15〜17
タイトルコード 1002310062210



内容細目表：

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