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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

胆のうがん　受診から診断、治療、経過観察への流れ 　(各種がんシリーズ)

著者名 国立がんセンターがん対策情報センター／編集
出版者 国立がんセンターがん対策情報センター
出版年月 2008.9
請求記号 4934/00297/

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1 鶴舞0235473345一般和書２階書庫　在庫 
2 名東3331779441一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4934/00297/
書名 胆のうがん　受診から診断、治療、経過観察への流れ 　(各種がんシリーズ)
著者名 国立がんセンターがん対策情報センター／編集
出版者 国立がんセンターがん対策情報センター
出版年月 2008.9
ページ数 19p
大きさ 21cm
シリーズ名 各種がんシリーズ
シリーズ巻次 106
分類 49347
一般件名 胆囊癌
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1000910054583

要旨 味覚についての随筆から辛辣なグルメ批評まで、食にまつわるあれこれを手練れの文筆家３２名が腕によりをかけて料理する。
目次 饗宴（吉田健一）
鰯たちよ（三浦哲郎）
冷や飯に沢庵―増上寺大僧正道重信教氏の話（子母澤寛）
干海老の雑煮（草野心平）
古い梅干（水上勉）
食いしん坊（小島政二郎）
正体見たり「味の小島」（小島視英子）
高知（森禮子）
餅を焼くこと（永井龍男）
さくらもち（池田弥三郎）〔ほか〕
著者情報 大河内 昭爾
　１９２８‐２０１３鹿児島県生まれ。早稲田大学国文科卒。文芸評論家。武蔵野大学名誉教授。長年にわたり「文學界」同人誌評を担当、若手小説家の発掘に努める。また食関連の雑誌編集長を務めるなど、食や紀行についての仕事も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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