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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

原発被曝　東海村とチェルノブイリの教訓

書いた人の名前 広河隆一／著
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2001.04
本のきごう 3693/00111/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 東2430851085一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 3693/00111/
本のだいめい 原発被曝　東海村とチェルノブイリの教訓
書いた人の名前 広河隆一／著
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2001.04
ページすう 348p
おおきさ 20cm
ISBN 4-06-210546-2
ぶんるい 36936
いっぱんけんめい 原子力発電 　 原子力災害 　 放射線障害
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009911004995

もくじ 豆乳（種類と生産動向
歴史と文化
味・栄養・機能性
原材料の選び方
基本的な製法
特徴的な製品とその製法
各地のつくり手紹介）
豆腐・豆腐加工品
湯葉
乾物
乾燥野菜・果実
ふりかけ
干しいも
干し柿


ないよう細目表：

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