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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

近畿景観　第6編 　近江山城

著者名 北尾鐐之助／著
出版者 創元社
出版年月 1936
請求記号 S2916/00055/６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010310981６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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ビール-歴史　ドイツ-歴史

書誌詳細

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請求記号 S2916/00055/６
書名 近畿景観　第6編 　近江山城
著者名 北尾鐐之助／著
出版者 創元社
出版年月 1936
ページ数 412p 図版22枚
大きさ 20cm
巻書名 近江山城
分類 2916
一般件名 近畿地方-紀行・案内記 　 滋賀県-紀行・案内記 　 京都府-紀行・案内記
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940027873

要旨 麦とホップの香り立つエッセイ。１５１６年の「ビール純粋条例」が、５００年近くを経た現在も生きている国＝ドイツの地ビールを手がかりに、大都市から知られざる小さな町まで、その文化と歴史を読み解き味わう。
目次 帝国自由都市のビール―ニュルンベルク
ヴェストファーレンのピルス―ヘアフォート
オイレンシュピーゲルの町―アインベック
巨大記念碑と火酒の町―デトモルト
水郷と大聖堂と燻製ビールと―バンベルク
ブラウンシュヴァイガー・ムメの伝説―ブラウンシュヴァイク
ゴーゼと鉱山の町―ゴスラー
ドナウの畔にて―レーゲンスブルク
消えたビールの町―ふたつのナウムブルク
ゲーテの愛したビール―バート・ケストリッツ
大聖堂とケルシュの町―ケルン
世界最古の醸造所を訪ねて―フライジング
ベルリーナー・ヴァイセの町―ベルリン
竜退治の祝祭劇―フルト・イム・ヴァルト
ビール純粋条例―ミュンヘン
著者情報 森 貴史
　１９７０年大阪府生まれ。Ｄｒ．ｐｈｉｌ．（ベルリン・フンボルト大学）。現在、関西大学文学部（文化共生学専修）教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤代 幸一
　１９３２年東京都生まれ。現在、東京都立大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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