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本のないよう

じどう図書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 9 ざいこのかず 8 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

食べものはかせになろう!　1 　豆からつくる食べもの

書いた人の名前 石谷孝佑／監修
しゅっぱんしゃ ポプラ社
しゅっぱんねんげつ 2010.3
本のきごう 61/00194/１

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236388740じどう図書児童書庫　在庫 
2 熱田2231961026じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2331896528じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432173488じどう図書じどう開架　在庫 
5 港2632026825じどう図書じどう開架　在庫 
6 北2732512906じどう図書じどう開架　在庫 
7 守山3132153820じどう図書じどう開架　在庫 
8 緑3232078893じどう図書じどう開架　貸出中 
9 志段味4530631169じどう図書じどう開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう N549-8/00952/
本のだいめい トランジスタ開発物語　研究者の創造と感性
書いた人の名前 中野朝安／著
しゅっぱんしゃ 東京電機大学出版局
しゅっぱんねんげつ 1993
ページすう 189p
おおきさ 20cm
ISBN 4-501-31470-2
ぶんるい 54982
いっぱんけんめい トランジスター
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 半導体とトランジスタの研究の史表:p171〜173 ＊文献集:p180〜189
タイトルコード 1009410181095

ようし この本では、豆からつくるいろいろな加工食品をとりあげ、種類やつくり方、由来などを紹介しています。
もくじ 豆のひみつ
大豆からつくる食べもの（みそ
しょうゆ
豆乳　ほか）
いろいろな豆からつくる食べもの（豆板醤
春雨（緑豆春雨）
いり豆　ほか）
豆でつくってみよう（乾燥豆の使い方
豆乳とおからとゆばをつくろう
なっとうをつくろう　ほか）


ないよう細目表：

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