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一般和書
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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これはおいしいマヨごはん　丼ごはんから定番おかず、おつまみまですぐにおいしいマヨネーズレシピ67

著者名 鈴木薫／著
出版者 大泉書店
出版年月 2009.10
請求記号 596/06465/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4430942070一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/06465/
書名 これはおいしいマヨごはん　丼ごはんから定番おかず、おつまみまですぐにおいしいマヨネーズレシピ67
著者名 鈴木薫／著
出版者 大泉書店
出版年月 2009.10
ページ数 95p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-278-03779-1
分類 596
一般件名 料理 　 マヨネーズ
書誌種別 一般和書
内容紹介 今や、日本人の食生活に欠かすのことのできない調味料、マヨネーズ。ごはんに合わせたり、おかずにしたり、かんたんおつまみにしたり…。マヨネーズの特性を活かした「マヨごはん」レシピを紹介します。
タイトルコード 1000910061571

要旨 丼ごはんから定番おかず、おつまみまですぐにおいしいマヨネーズレシピ６７。
目次 １章　ぶっかけごはん（まぐろキムチマヨ丼
アボガドサーモンマヨ丼　ほか）
２章　ぶっかけパン＆麺（ポテトベーコンマヨピザトースト
マヨ鮭コーントースト　ほか）
３章　おかずになるマヨ味レシピ（しょうが焼き
トマトマヨハンバーグ　ほか）
４章　かんたんおつまみ（しいたけコンビーフマヨ
はんぺんマヨ焼き　ほか）
著者情報 鈴木 薫
　１９７２年、東京生まれ。日々の生活の中で家族揃って食事をする大切さ、食への思いを深め、料理家を目指し、さまざまな分野の料理を習う。２０００年より日常で手に入る食材をつかった無理なくできるおもてなし料理、毎日の家庭料理を中心に、テーブルコーディネイトを含めた鈴木薫教室、子供向け“Ｋｉｄｓ　Ｃｌａｓｓ”などの教室を開く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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