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書誌情報サマリ

書名

平野レミ・料理大会

著者名 平野レミ／著
出版者 講談社
出版年月 1986
請求記号 N596/02618/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3319363507一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596/02618/
書名 平野レミ・料理大会
著者名 平野レミ／著
出版者 講談社
出版年月 1986
ページ数 132p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-202189-7
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310053255

要旨 楽しくご飯の仕度をしたいと思います。子育ても同じだけど、義務感でやっていのではつらいから、料理と遊ぶつもりでいると気が楽です。教えられた通りでなく自由に素材を組み合わせてみたり。食べられるもの同士を組み合わせるのですから、食べられないものができ上がることは滅多にありません。
目次 肉料理
前菜・おつまみ・酒の肴
スープ・汁もの
おかず
サラダ
めん・ご飯もの
デザート
自家製アラカルト


内容細目表：

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