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書誌情報サマリ

書名	浜内千波調理の新常識　栄養を逃さず、料理はもっとおいしく、簡単になる!
著者名	浜内千波／著
出版者	主婦と生活社
出版年月	2017.8
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書誌詳細

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書名	浜内千波調理の新常識　栄養を逃さず、料理はもっとおいしく、簡単になる!
著者名	浜内千波／著
出版者	主婦と生活社
出版年月	2017.8
ページ数	143p
ISBN	978-4-391-15052-0
分類	596
一般件名	料理
書誌種別	電子図書
内容紹介	パスタは2.5倍の水でゆでる。ピーマンは種ごといただく。肉に砂糖をかけるとジューシーに。家庭料理を研究し続けて40年の浜内千波が、実験や検証を重ねてたどり着いた驚きのコツを一挙公開する。
タイトルコード	1002210032911

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