感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

じどう図書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 16 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伝統食　(47都道府県ビジュアル文化百科)

著者名 野崎洋光／監修 こどもくらぶ／編
出版者 丸善出版
出版年月 2016.11
請求記号 38/00717/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237032354じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132312253じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232188819じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332070958じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432305718じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2532104441じどう図書じどう開架　貸出中 
7 港2632189425じどう図書じどう開架　在庫 
8 千種2832017178じどう図書じどう開架　在庫 
9 瑞穂2932483296じどう図書じどう開架　在庫 
10 中川3032152005じどう図書じどう開架　在庫 
11 守山3132356332じどう図書じどう開架　貸出中 
12 緑3232450027じどう図書じどう開架　在庫 
13 名東3332382252じどう図書じどう開架　在庫 
14 天白3432193955じどう図書じどう開架　在庫 
15 南陽4230806665じどう図書じどう開架　在庫 
16 徳重4630470757じどう図書じどう開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 38/00717/
書名 伝統食　(47都道府県ビジュアル文化百科)
著者名 野崎洋光／監修 　 こどもくらぶ／編
出版者 丸善出版
出版年月 2016.11
ページ数 95p
大きさ 29cm
シリーズ名 47都道府県ビジュアル文化百科
ISBN 978-4-621-30091-6
分類 38381
一般件名 食生活 　 料理(日本)
書誌種別 じどう図書
内容紹介 日本各地の伝統や文化を、さまざまなテーマを通して学ぶことができるシリーズ。各都道府県の食文化と伝統食をくわしく解説するとともに、巻頭では、おせち料理、郷土菓子といったテーマ別に、それぞれの違いや共通点を紹介。
タイトルコード 1001610072264

目次 １　テーマ別に見る伝統食（お重のなかみは地域色も豊か　正月のおせち料理
もちの入れ方も形もさまざま　日本雑煮地図
祭りや行事、祝いごとなどにつくる　ハレの日の特別食
結婚式にはかかせない　食にまつわる風習
そばとうどんの東西ラインは？日本全国ご当地めん
その土地独特の具材がじまん　日本全国ご当地おでん
日本各地の風土と歴史が育む　ふるさとの郷土菓子）
２　４７都道府県の食文化と伝統食（北海道・東北地方
関東地方
北陸・中部地方
近畿地方
中国・四国地方
九州・沖縄地方）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。