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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

塩分1日6g減塩おかずとお弁当 おいしい、簡単!これなら続く

著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.9
請求記号 4932/00481/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236737342一般和書1階開架 在庫 
2 2331996138一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 2732054545一般和書一般開架 在庫 
4 3232150775一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4932/00481/
書名 塩分1日6g減塩おかずとお弁当 おいしい、簡単!これなら続く
著者名 女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7895-1842-0
分類 49325
一般件名 料理   弁当
書誌種別 一般和書
内容紹介 健康のために減塩生活を始めよう。塩分2.0g前後の減塩メニュー、簡単にできる減塩テクニックつきの塩分量別おかずカタログ、塩分1.5g以下の減塩お弁当のレシピを収録。『栄養と料理』掲載の特集記事をもとに書籍化。
タイトルコード 1001510052492

目次 1 無理なく続ける塩分2.0g前後の減塩メニュー朝昼晩(一汁三菜和の朝食献立
パンが主役洋の朝食献立
具だくさん麺の献立 ほか)
2 簡単にできる減塩テクニックつき!塩分量別おかずカタログ(塩分1.0g以下―メインおかず
塩分0.5g以下―サブおかず
塩分1.0g以下―スープ・汁もの ほか)
3 時間がたってもしっかりおいしい塩分1.5g以下の減塩お弁当(あじのソテーマリネ弁当
かじきのねぎごまみそ焼き弁当
トマト牛丼弁当 ほか)


内容細目表:

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