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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

なんたってドーナツ　美味しくて不思議な41の話 　(ちくま文庫)

著者名 早川茉莉／編
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.10
請求記号 5966/02385/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231138685一般和書２階書庫　貸出中 

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菓子

書誌詳細

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請求記号 5966/02385/
書名 なんたってドーナツ　美味しくて不思議な41の話 　(ちくま文庫)
著者名 早川茉莉／編
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.10
ページ数 281p
大きさ 15cm
シリーズ名 ちくま文庫
シリーズ巻次 は38-2
ISBN 978-4-480-43218-6
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 材料が乏しかった時代の手作りのおやつ、朝食用のドーナツが段ボールでロビーに置かれるホテル、哲学的思考を呼び覚ます穴の存在…。美味しくて不思議な41編を収録したドーナツのアンソロジー。
タイトルコード 1001410060763

要旨 ハチミツを思わせるキツネ色に粉砂糖の白、匂い、サクサクとした歯触り、丸い形、ふくらみ、真ん中の穴、言葉の響き、ドーナツは幸せを運んできます。材料が乏しかった時代の手作りおやつ、朝食用のドーナツが段ボールでロビーに置かれるホテル、小さな教会の日曜学校が出合った初めて目にするお菓子、哲学的思考を呼び覚ます穴の存在―、多くのドーナツ好きが文章を寄せてくれました。
目次 第１章　ドーナツの思い出（ミルクホールとドーナツ（吉沢久子）
焼いもとドーナッツ（五所平之助）　ほか）
第２章　ドーナツの時間（おまけのドーナツ（林望）
愛の時間（熊井明子）　ほか）
第３章　ドーナツの穴（ドーナッツ（村上春樹）
おへそがない！（角野栄子）　ほか）
第４章　ドーナツのつくり方（ドーナツ（増田れい子）
ドーナッツ作りにうってつけの日（筒井ともみ）　ほか）
第５章　ドーナツの物語（ドーナッツの秘密（長田弘）
ドウナツ（北原白秋）　ほか）
著者情報 早川 茉莉
　ライター、編集者。『すみれノオト』発行人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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