感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バルサの食卓　(新潮文庫)

著者名 上橋菜穂子／著 チーム北海道／著
出版者 新潮社
出版年月 2009.8
請求記号 596/05750/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237283999一般和書１階開架ティーンズ在庫 
2 西2131763233一般和書一般開架ティーンズ在庫 
3 熱田2232095162一般和書一般開架　在庫 
4 南2331554010一般和書一般開架ティーンズ在庫 
5 中村2531599450一般和書一般開架ティーンズ在庫 
6 港2632041527一般和書一般開架暮らしの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/05750/
書名 バルサの食卓　(新潮文庫)
著者名 上橋菜穂子／著 　 チーム北海道／著
出版者 新潮社
出版年月 2009.8
ページ数 180p
大きさ 16cm
シリーズ名 新潮文庫
シリーズ巻次 う-18-13
ISBN 978-4-10-130278-2
分類 596
一般件名 料理
個人件名 上橋菜穂子
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1000910037092

要旨 バルサとチャグムが熱々をかきこんだ“ノギ屋の鳥飯”、タンダが腕によりをかけた“山菜鍋”、寒い夜に小夜と小春丸が食べた“胡桃餅”、エリンが母と最後に食べた猪肉料理…上橋作品に登場する料理は、どれもメチャクチャおいしそうです。いずれも達人の「チーム北海道」が、手近な食材と人一倍の熱意をもって、物語の味の再現を試みました。夢のレシピを、さあ、どうぞ召し上がれ。
目次 これがなくっちゃ
ガッツリいきたい
ちょいと一口
心温まる一品
旅のお供に
甘いお楽しみ


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。