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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

海洋資源の流通と管理の人類学　(みんぱく実践人類学シリーズ)

著者名 岸上伸啓／編著
出版者 明石書店
出版年月 2008.7
請求記号 661/00033/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210692687一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 661/00033/
書名 海洋資源の流通と管理の人類学　(みんぱく実践人類学シリーズ)
著者名 岸上伸啓／編著
出版者 明石書店
出版年月 2008.7
ページ数 318p
大きさ 22cm
シリーズ名 みんぱく実践人類学シリーズ
シリーズ巻次 3
ISBN 978-4-7503-2812-6
分類 6614
一般件名 水産物 　 水産資源 　 漁撈
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界各地における海洋資源の利用と流通、管理の実態に関する現地調査を通し、海洋資源を持続可能な形で利用するための方策を探る。国立民族学博物館におけるシンポジウム「先住民族と海洋資源の開発」の報告をベースに書籍化。
タイトルコード 1000810078630

目次 海洋資源の流通と管理に関する人類学的研究
社会資源としてのサケ―ユーコン川上流域の先住民社会におけるサケの重要性とそれをとりまく諸問題
アラスカ・コディアック島の先住民による南業サケ漁
「サケの民」カナダ北西海岸先住民族―サケの保存・調理・分配
カムチャッカ先住民社会とサケ資源の分配・流通―その歴史的変遷と現状
カナダ・ニューファンドランドおよびラブラドル州における商業アザラシ漁―タテゴトアザラシの利用、管理、流通に関する一報告
漁業とサンゴ礁生態系の共存は可能か？―持続的資源利用・流通によるアジア太平洋の里海をめざして
刺参ブームの多重地域研究―試論
回遊魚シイラにみるハワイにおける魚食文化と観光
禁忌と資源―人はいかに自然を説明するか
第四世界における贈与交換の展開―トレス海峡諸島先住民社会の内旋的適応
海洋資源の流通と管理をめぐる研究の成果と今後の課題
著者情報 岸上 伸啓
　国立民族学博物館・総合研究大学院大学教授。専攻は文化人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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