感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食事バランスガイド　だれでもわかる・だれでも使える 　(健康双書)

著者名 早淵仁美／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.1
請求記号 4985/01790/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2831407776一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/01790/
書名 食事バランスガイド　だれでもわかる・だれでも使える 　(健康双書)
著者名 早淵仁美／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 健康双書
ISBN 978-4-540-07263-5
分類 4985
一般件名 食生活 　 栄養
書誌種別 一般和書
内容注記 この本を理解するために役立つ資料一覧:p125
内容紹介 健全な食生活を送るため、1日に「何を」「どれだけ」食べたら良いのかを知る手段として厚労省・農水省により策定された「食事バランスガイド」をわかりやすく解説。その見方・使い方はもちろん、簡単活用術も紹介する。
タイトルコード 1000710008625

要旨 一日に「何を」「どれだけ」食べればいいの？賢く選んでおいしく食べる健全食生活支援ツール！食事バランスガイド。目で見てわかるというのが“食事バランスガイド”の最大の特徴です。何をどれだけ食べれば良いのか、自分が食べているものが「多い」のか「少ない」のかが分かります。またフードビジネスにおいては、提供する料理の栄養バランスをわかりやすく示す手段として役立ちます。
目次 第１章　楽しい食卓、おいしい食事
第２章　“食事バランスガイド”は日本版フードガイド
第３章　“食事バランスガイド”はゆれながら回るコマ
第４章　“食事バランスガイド”の見方・使い方
第５章　自分や家族のための“食事バランスガイド”簡単活用術
第６章　“食事バランスガイド”は食環境整備に欠かせないツール
著者情報 早渕 仁美
　１９７６年お茶の水女子大学大学院家政学研究科修士課程修了（家政学修士）。１９８０年九州大学大学院医学研究科博士課程修了（医学博士）。１９８７年第１回管理栄養士国家試験合格（管理栄養士）。１９８１年佐賀大学教育学部講師、１９８４年福岡女子大学家政学部助教授を経て、２０００年より現職。公立大学法人福岡女子大学大学院人間環境学研究科（学部栄養健康科学科）教授、厚生労働省・農林水産省フードガイド検討会委員。専門は栄養健康科学。食教育や栄養改善に必要な基礎的研究とともに、住民を対象にした調査や健康教育、スポーツ選手の栄養指導等の実践活動も行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。