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書名

間違いだらけの名古屋めし　電子版

著者名 大竹敏之／著
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2023.1
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書名 間違いだらけの名古屋めし　電子版
著者名 大竹敏之／著
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2023.1
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:2023年刊
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 電子図書
内容紹介 名古屋めしは何でもかんでも味噌をかける? B級グルメばかり? パクリだらけ? 名古屋人は食べない? 名古屋めし取材歴30年の現地ライターが、名古屋めしに対する誤解をひとつひとつ解き、その真の魅力を掘り起こす。
書誌・年譜・年表 文献あり
タイトルコード 1002310056481



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