感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京都大学病院糖尿病・栄養科が薦めるくり返し作りたい糖尿病のおいしい献立　組み合わせ自在レシピ

著者名 稲垣暢也／監修 舘野真知子／料理
出版者 西東社
出版年月 2021.4
請求記号 4931/01489/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332291315一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 中村2532298078一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 緑3232545263一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

493123　493123
糖尿病　食餌療法
【高血圧・減塩レシピ　：　おいしいか…】 高血圧・減塩レシピ　：　おいしいか…
伊藤貞嘉／監修,… 【糖質疲労　：　「疲れやすさ」と「老…】 糖質疲労　：　「疲れやすさ」と「老…
山田悟／著 【頻尿・尿もれがみるみる改善する食べ…】 頻尿・尿もれがみるみる改善する食べ…
堀江重郎／著,斎… 【国立国際医療研究センター病院の腎機…】 国立国際医療研究センター病院の腎機…
高野秀樹／医学監… 【気血スープ　：　1週間で胃腸が必ず…】 気血スープ　：　1週間で胃腸が必ず…
瀬戸佳子／著 【肝臓から脂肪を落とす!肝活レシピ　…】 肝臓から脂肪を落とす!肝活レシピ　…
尾形哲／著,牧野… 【コレステロールを下げる簡単おかず　…】 コレステロールを下げる簡単おかず　…
栗原毅／監修,食… 【60歳すぎたら血糖値は下げなくてい…】 60歳すぎたら血糖値は下げなくてい…
和田秀樹／著 【糖尿病の人の簡単作りおきレシピ　：…】 糖尿病の人の簡単作りおきレシピ　：…
牛尾理恵／著,金… 【医師と管理栄養士が考えたおいしく食…】 医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
星穂奈美／著,宮… 【医師と管理栄養士が考えたおいしく食…】 医師と管理栄養士が考えたおいしく食…
星穂奈美／著,長… 【腎臓をよくする食事　：　腸をきたえ…】 腎臓をよくする食事　：　腸をきたえ…
内山葉子／著 【糖尿病レシピ12週間　：　おいしい…】 糖尿病レシピ12週間　：　おいしい…
中尾俊之／医学監… 【女性の血糖値・HbA1cを改善する…】 女性の血糖値・HbA1cを改善する…
植田勝廣／監修,… 【大腸を切った人のための毎日おいしい…】 大腸を切った人のための毎日おいしい…
塩澤学／監修,藤… 【嚥下調整食学会分類に基づく嚥下調整…】 嚥下調整食学会分類に基づく嚥下調整…
栢下淳／編集,江… 【お酒と甘いものを一生楽しめる飲み方…】 お酒と甘いものを一生楽しめる飲み方…
尾形哲／著 【糖尿病治療の手びき　：　患…2023】 糖尿病治療の手びき　：　患…2023
日本糖尿病学会／… 【がんに勝つ福田式ケトン食スープ　：…】 がんに勝つ福田式ケトン食スープ　：…
福田一典／著 【成長期から思春期のクローン病・潰瘍…】 成長期から思春期のクローン病・潰瘍…
清水俊明／著,新…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4931/01489/
書名 京都大学病院糖尿病・栄養科が薦めるくり返し作りたい糖尿病のおいしい献立　組み合わせ自在レシピ
著者名 稲垣暢也／監修 　 舘野真知子／料理
出版者 西東社
出版年月 2021.4
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7916-2410-2
分類 493123
一般件名 糖尿病 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 血糖値コントロールには、食事習慣こそが大切。京都大学医学部附属病院の糖尿病診療・指導に沿った、6週間分の献立レシピを紹介し、週2回の買い物リストも掲載。朝食、昼食の丼物や麺類、低糖質のおやつなども収録。
タイトルコード 1002010102082

要旨 血糖値を下げ、免疫力をアップする！家族で食べたいかんたん万能健康食。組み合わせ自在レシピ。
目次 １章　朝食の献立（オクラ納豆セット
落とし卵のみそ汁セット
じゃこと卵の混ぜご飯セット　ほか）
２章　夕食の献立（豚肉のしょうが焼き献立
鶏肉と白菜の塩麹蒸し献立
厚揚げとチンゲン菜のオイスター炒め献立　ほか）
３章　昼食の献立（豚肉ともずくの甘酒しょうゆ炒め丼
ねばねば海鮮丼
豆腐のふわとろ丼　ほか）
著者情報 稲垣 暢也
　医学博士。京都大学医学部附属病院糖尿病・内分泌・栄養内科科長。日本糖尿病学会常務理事、日本病態栄養学会理事、日本糖尿病協会理事、日本内分泌学会理事、日本医学会連合理事など。糖尿病教室を開催し、管理栄養士による栄養指導も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
舘野 真知子
　管理栄養士。管理栄養士として病院に勤務後、２００１年アイルランドの料理学校「Ｂａｌｌｙｍａｌｏｅ　Ｃｏｏｋｅｒｙ　Ｓｃｈｏｏｌ」に留学し料理を学ぶ。帰国後はフードコーディネーターとしてメディアなどで活動した後、レストラン「六本木農園」の初代シェフを務め、現在はフリーランスの料理家に。発酵料理をキーワードに、料理の楽しさや食べることの大切さを栄養・料理・文化を通して伝える活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。