展示期間：2023年5月20日（土曜日）から土6月30日（金曜日）

食育の推進にあたっての目標のなかに、「よく噛んで食べる」ことが挙がっています。健康寿命の延伸のために、噛むこと、噛み方や食べる速さにも着目し、ご自身の健康を振り返りましょう。

■　主な展示資料　■

No.	書名	著者名	出版者	出版年	分類	コメント
1	食育の本	服部幸應／監修	オーガニックヴィレッジジャパン	2017	4985	食育は食べ方の教育です。食育の３つの柱は【1】選食力を養う【2】共食力を身につける【3】地球の食を考える
2	食卓で育む伸び力	食育ずかん／編・著	朝日学生新聞社	2019	4985	子どもの「生きぬく力」がぐんぐん伸びる！管理栄養士による家庭から広げる正しい「食育」が紹介されています。
3	美味しい食育レシピ	小嶋隆三／著	現代書林	2018	4985	歯科医と管理栄養士による、子どもの知力・体力・集中力が健やかに伸びるレシピです。