展示期間:2022年10月26日(水曜日)から11月17日(木曜日)
楠図書館では、味覚の秋に合わせ料理の本の展示・貸出をしています。
秋は、果物、イモ、キノコ、魚などの食材が美味しい季節です。
出盛りの食材を取り入れ、毎日の健康維持につなげましょう。
図書館の本もご参考にご利用ください。
■ 主な展示資料 ■
No. | 書名 | 著者名 | 出版者 | 出版年 | 分類 | コメント |
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1 | 栄養と料理 2019年10月号 | 女子栄養大学出版部 | 2019 | マイタケ、シイタケ、エリンギなど秋のキノコをたっぷり使いましょう。 | ||
2 | 忙しい人のためのきほんの料理 | 大庭英子/著 | KADOKAWA | 2020 | 596 | 普通の食材と基本的な調味料で、おいしいごはんを作りましょう。 |
3 | 沢村貞子の献立 料理・飯島奈美 | 飯島奈美/著 | リトルモア | 2020 | 596 | 名女優の献立日記を再現した料理本です。秋の味覚も取り入れた丁寧な暮らしが伝わります。 |
4 | さあたべよう | 中島睦子/さく | 福音館書店 | 2011 | エ | 幼児向けの食べ物絵本です。果物や野菜のやさしい絵が食欲をそそります。 |