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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

忙しい人のためのきほんの料理

著者名 大庭英子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.2
請求記号 596/11712/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237615356一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232383311一般和書一般開架　貸出中 
3 中村2532262470一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 港2632386997一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 楠4331478695一般和書一般開架　在庫 
6 富田4431425638一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/11712/
書名 忙しい人のためのきほんの料理
著者名 大庭英子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-896676-4
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 フライパン1つでできるおかず、野菜を手間なくたっぷり食べるおかず、仕込んでおけるおかずなど、時間と手間をかけずにおいしく作れるおかずレシピを紹介します。いつものおかずをひと工夫したおもてなしレシピも収録。
タイトルコード 1001910109813

要旨 時間がない平日に助かる、チキンソテー／豚肉となすのみそ炒め／丸ごとピーマンとツナの炒め煮／ぶり照り。週末に作りたい、から揚げ／ジューシー餃子／茶碗蒸し／チャーシュー／ちらしずし。必要・充分な家庭料理を１冊に。
目次 １　平日は手早く作れる料理―フライパン１つでできるおかず
２　大きいまま使って―野菜を手間なくたっぷり食べるおかず
３　休日のお楽しみ、家族も喜ぶ―きほんの人気おかず
４　今さら人に聞けない―超きほんおかず
５　時間を味方につける―仕込んでおけるおかず
６　ふだんのおかずで―人を呼べるおもてなしレシピ
著者情報 大庭 英子
　料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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