天白図書館では、2025年5月22日(木曜日)に「発見!香りのふしぎ」を開催しました。
名古屋市食品衛生検査所職員を講師としてお招きし、イベントには11名様にご参加いただきました。
香りあてゲームや香料を使って作成したドリンクの試飲では、
皆さん話ながら楽しんで参加されました。
質疑応答では、食品添加物への関心が高く、添加物の表示方法などたくさんの質問がでました。
講座終了後も個別に質問される方や、関連図書を借りる方がいらっしゃり、
香料や食品添加物について学ぶ有意義な場となりました。
天白図書館では、2025年5月22日(木曜日)に「発見!香りのふしぎ」を開催しました。
名古屋市食品衛生検査所職員を講師としてお招きし、イベントには11名様にご参加いただきました。
香りあてゲームや香料を使って作成したドリンクの試飲では、
皆さん話ながら楽しんで参加されました。
質疑応答では、食品添加物への関心が高く、添加物の表示方法などたくさんの質問がでました。
講座終了後も個別に質問される方や、関連図書を借りる方がいらっしゃり、
香料や食品添加物について学ぶ有意義な場となりました。