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お知らせ

行事報告

山田図書館 名古屋文理大学短期大学部 連携講演会「幼児期の食事とおやつ」を行いました

2018年3月1日

山田図書館では、平成30年2月24日(土曜日)に、地元西区にある名古屋文理大学短期大学部との連携講演会「幼児期の食事とおやつ」を、西区役所山田支所講堂で開催しました。
講師には、柵木嘉和(ませぎよしかず)氏(同大学准教授・愛知県栄養士会会長)をお迎えしました。親子連れを含む90名もの方が参加され、食のプロである講師の親しみやすい話に熱心に聞き入りました。
幼児期には、とりわけ、主食、主菜、副菜を適量に揃えた食事にし、炭水化物やたんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂ることが大切とのことでした。おやつは、甘いものではなく、一日3回の食事では十分に摂れない栄養素に配慮して与える必要があると力説されました。
参加した方々からは、幼児期におけるおやつの大切さがわかった、飲み物は水や麦茶を与えるようにしたいなどの感想をいただきました。

  • みなさん熱心に話に聞き入りました。(山田図書館 名古屋文理大学短期大学部 連携講演会「幼児期の食事とおやつ」を行いました)

    みなさん熱心に話に聞き入りました。

  • 飲み物と砂糖についての話がありました。(山田図書館 名古屋文理大学短期大学部 連携講演会「幼児期の食事とおやつ」を行いました)

    飲み物と砂糖についての話がありました。

  • 食育やおやつに関する本を展示・貸出しました。(山田図書館 名古屋文理大学短期大学部 連携講演会「幼児期の食事とおやつ」を行いました)

    食育やおやつに関する本を展示・貸出しました。

参考として、下記のサイトもご覧ください。
☆  名古屋文理大学短期大学部ホームページ(外部リンク)
☆  公益社団法人 愛知県栄養士会ホームページ(外部リンク)「おすすめコンテンツ」には、愛知の郷土料理や野菜の上手な食べ方の紹介など役立つ内容があります。

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