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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

世界一旨い日本酒　熟成と燗で飲る本物の酒 　(光文社新書)

書いた人の名前 古川修／著
しゅっぱんしゃ 光文社
しゅっぱんねんげつ 2005.06
本のきごう 5885/00312/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞3231301445一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 5885/00312/
本のだいめい 世界一旨い日本酒　熟成と燗で飲る本物の酒 　(光文社新書)
書いた人の名前 古川修／著
しゅっぱんしゃ 光文社
しゅっぱんねんげつ 2005.06
ページすう 228p
おおきさ 18cm
シリーズめい 光文社新書
シリーズかんじ 212
ISBN 4-334-03312-1
ぶんるい 58852
いっぱんけんめい 清酒
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 文献:巻末
タイトルコード 1009915021040

ようし 酒と肴を堪能できる居酒屋、料理屋、蕎麦屋１０７軒を紹介。
もくじ 第１章　本当に旨い飲み方
第２章　地酒黎明期の奇跡の出会い
第３章　地酒ブームが遺したもの
第４章　本物の酒の伝承
第５章　本物の酒造りの蔵
第６章　旨い酒が飲める居酒屋、料理屋
第７章　自宅での晩酌とお勧め銘柄
第８章　日本酒復活のシナリオ


ないよう細目表：

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