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書誌情報サマリ

書名

ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒

著者名 友田晶子／著
出版者 あさ出版
出版年月 2020.10
請求記号 5885/00812/

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1 東2432587471一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00812/
書名 ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒
著者名 友田晶子／著
出版者 あさ出版
出版年月 2020.10
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86667-233-5
一般注記 付:図(1枚)
分類 58852
一般件名 清酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 今や世界のビジネスエリートがこぞって楽しみ、一流企業のトップビジネスマンがこっそり学んでいる日本酒。酒スペシャリストが、日本酒の製法、選び方、歴史、楽しみ方、マナー&ルールを紹介。
タイトルコード 1002010058214

要旨 今や世界のビジネスエリートがこぞって楽しみ、一流企業のトップビジネスマンがこっそり学んでいる日本酒をコンサル歴３０年の酒スペシャリストが解説。ビジネスパーソンなら知っておきたい日本酒の歴史、知識、楽しみ方＆楽しませ方。
目次 第１章　ビジネスパーソンは知っておきたい日本酒の現状
第２章　日本酒の基礎知識１　日本酒はどうやってできるのか
第３章　日本酒の基礎知識２　日本酒を選ぶ
第４章　知っていると一目置かれる日本酒の歴史
第５章　教養人の日本酒の楽しみ方
第６章　できる人と思われる日本酒のマナー＆ルール
付録　日本酒について話すとき、英語ではなんと言う？


内容細目表：

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