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書誌情報サマリ

書名

ハーブと野菜がいっぱい毎日のごちそう ラ・ココットの感嘆!88レシピ  (講談社のお料理BOOK)

著者名 岡本啓子/著
出版者 講談社
出版年月 2000.03
請求記号 596/01185/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4330314792一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/01185/
書名 ハーブと野菜がいっぱい毎日のごちそう ラ・ココットの感嘆!88レシピ  (講談社のお料理BOOK)
著者名 岡本啓子/著
出版者 講談社
出版年月 2000.03
ページ数 87p
大きさ 26cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
ISBN 4-06-210130-0
分類 59637
一般件名 料理-野菜   ハーブ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819071562

要旨 四季折々のキッチン・ガーデンで採れたハーブや野菜をとことん使いこなしておいしいレシピ集にまとめました。ココット・ママがあなたに贈るすてきな暮らしのエスプリ。ハーブ使いの名人が30年間のおいしい成果を一挙公開。
目次 みずみずしい野菜やハーブを生かしていきいき一皿
元気な野菜やハーブを生かしてはつらつ一皿
力強い野菜やハーブを生かしてあったか一皿
やさしく香るハーブを生かしてお菓子とドリンク
キッチンガーデンの贈り物
優雅なアフタヌーンティーをご一緒に


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