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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

毒を盛るか愛を盛るか　女が変える食のかたち

書いた人の名前 本間千枝子／著
しゅっぱんしゃ フレーベル館
しゅっぱんねんげつ 1999.11
本のきごう 59604/00253/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0233572460一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 59604/00253/
本のだいめい 毒を盛るか愛を盛るか　女が変える食のかたち
書いた人の名前 本間千枝子／著
しゅっぱんしゃ フレーベル館
しゅっぱんねんげつ 1999.11
ページすう 253p
おおきさ 20cm
ISBN 4-577-70180-4
ぶんるい 59604
いっぱんけんめい 食生活
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009819052879

ようし あれこれと“食”への思いをめぐらせる時間は、生きる歓びにつながるもっとも愛しい時間…。真のご馳走とは何かを問うと共に女の愛のかたちをも問う一冊。
もくじ 第１章　女の愛で紡ぐ食文化（食いしん坊のルーツ
女の愛のかたちが社会の「食べ方」を変える　ほか）
第２章　私の食の風景（消えてしまった「昭和」の母の味
「食べる本」を読む　ほか）
第３章　中嶋農法との出会い―追っかけレポート（いのち輝く野菜
すこやか米作り　ほか）
第４章　おとなのための食卓考（時代をさきがける料理人たち
土佐の「いごっそうシェフ」　ほか）


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