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書誌情報サマリ

書名

旅人の食　旅の記録と食風景

著者名 山本志乃／著
出版者 教育評論社
出版年月 2024.11
請求記号 3843/00264/

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書誌詳細

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請求記号 3843/00264/
書名 旅人の食　旅の記録と食風景
著者名 山本志乃／著
出版者 教育評論社
出版年月 2024.11
ページ数 279p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86624-108-1
分類 38437
一般件名 旅行-歴史 　 食生活-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 人類の歴史は旅の歴史でもある。それは、食を求めての旅であった。どんな旅人が、どこで、どんな食の風景と出会ったのか、それらをその人の生きざまや時代背景とともに紡ぎ合わせる試み。『vesta』連載等を加筆修正。
書誌・年譜・年表 文献:p272〜276
タイトルコード 1002410062213

要旨 数百万年にもおよぶそれは、食を求めての旅であった―分かちがたく結びついている旅と食の記録。
目次 １　遊山と紀行（巡見使と歩いた奥州―古川古松軒
作家が旅した上方―曲亭馬琴
女たちの物見遊山―小田宅子・桑原久子　ほか）
２　放浪と冒険（市に集う人と物―菅江真澄
山伏の歩く道―野田泉光院
孤高の俳人―井上井月　ほか）
３　越境と雄飛（異国への漂流―大黒屋光太夫
鯨を追って―中濱万次郎
黒船の饗宴―ペリー艦隊と幕吏たち　ほか）
著者情報 山本 志乃
　１９６５年鳥取県生まれ。神奈川大学国際日本学部歴史民俗学科教授。博士（文学）。民俗学専攻。定期市や行商に携わる人たちの生活誌、庶民の信仰の旅、女性の旅などについて調査研究を行っている。著書に『団体旅行の文化史―旅の大衆化とその系譜』（創元社、第１４回鉄道史学会住田奨励賞（第二部門書籍の部）受賞）、『行商列車―“カンカン部隊”を追いかけて』（創元社、第４２回交通図書賞（歴史部門）受賞）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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